Como saber se alguém urinou na piscina

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Em qualquer lugar mundo é possível encontrar uma piscina cuja qualidade da água é sempre questionável. Uma das questões que estão sobre a qualidade da água é se alguém urinou ou não na piscina. Embora todos nós suspeitamos não é fácil avaliar se alguém urinou ou não na piscina. Infelizmente, a existência de um produto capaz de mudar a cor quando alguém urina é considerada uma lenda urbana. A verdade é que essa questão não tem se mostra um caso de saúde pública tão grave na maioria dos casos. Cientificamente, essa questão foi pesquisada por uma equipe de químicos da Universidade de Alberta no Canadá. Esses pesquisadores desenvolveram uma maneira de estimar a quantidade de urina de uma piscina através da determinação de um adoçante artificial muito usado em refrigerantes entre outros produtos comestíveis industrializados. Mais precisamente o indicador de urina usado foi o adoçante acesulfame de potássio (também conhecido como acesulfame K, ou ace K), por vezes referido na Europa como E950. Esse adoçante é cerca de 200 vezes mais doce do que o açúcar. Ele estimar que em uma piscina residencial de cerca de 416 contém cerca quase 8 litros de urina.

Fonte: The New York Times

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Professor de Química Analítica da Universidade Federal do Amazonas, autor de livros em Química, Editor da Revista Eletrônica Scientia Amazonia e da Revista Divirta-se com o Clube da Química.

About Genilson Pereira Santana

Professor de Química Analítica da Universidade Federal do Amazonas, autor de livros em Química, Editor da Revista Eletrônica Scientia Amazonia e da Revista Divirta-se com o Clube da Química.

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